Rutini - Colección Cabernet Malbec 2022
Land: Argentinië
Regio: Uco Valley
Wijnhuis: Rutini Wines
Druif: Cabernet Sauvignon (50%) & Malbec (50%)
Wijnstijl: Vol, krachtig, complex
Alcohol: 14%
Bewaarpotentieel: Tot 8 jaar na oogstjaar
De Rutini Colección Cabernet Malbec verenigt twee van Argentiniës meest geliefde druivenrassen in een harmonieuze en expressieve blend. De druiven zijn afkomstig uit de hooggelegen wijngaarden van de Uco Valley, gelegen op ongeveer 1.400 meter hoogte, waar grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht zorgen voor intense aroma's en een mooie frisheid.
In het glas presenteert de wijn zich met een diepe robijnrode kleur. De Malbec brengt aroma's van pruimen en rijpe kersen, terwijl de Cabernet Sauvignon extra complexiteit toevoegt met tonen van zwart fruit en peper. Een subtiele rokerige toets afkomstig van de rijping op Franse eik zorgt voor extra diepgang en elegantie. In de mond is de wijn krachtig maar mooi in balans, met een harmonieuze combinatie van fruit, structuur en verfijnde tannines.
De wijn rijpte gedurende 12 maanden op Franse eikenhouten vaten, waarvan 40% nieuw hout en 60% vaten van tweede gebruik.
Een uitstekende begeleider van gegrild rood vlees en stoofgerechten, en een prachtige kennismaking met de klassieke combinatie van Cabernet Sauvignon en Malbec uit Argentinië.